Ο Giannis – Aristarchos Poulakas είναι απόφοιτος Πολιτικών Επιστημών, κάτοχος MBA, με επαγγελματική εμπειρία στη διαχείριση πολιτιστικών έργων, την επιχειρηματική ανάπτυξη και την έρευνα αγοράς. Συμμετέχει σε πολιτιστικά και βιωματικά έργα που συνδέουν ανθρώπους, ιδέες και δημιουργικές πρακτικές σε διαφορετικά περιβάλλοντα. Τα ενδιαφέροντά του επικεντρώνονται στην ανθρώπινη συμπεριφορά, τη φιλοσοφία και τη λαογραφία, με έντονη περιέργεια για τον τρόπο με τον οποίο οι αφηγήσεις και οι παραδόσεις διαμορφώνουν τις κοινωνίες. Αγαπά τη μουσική σε όλο το εύρος των ειδών της, καθώς και τον κινηματογράφο, με έμφαση στην αφήγηση, την αισθητική και την πολιτιστική έκφραση. Τον ελκύουν έργα και περιβάλλοντα που συνδυάζουν τον πολιτισμό, την επικοινωνία και την ουσιαστική ανθρώπινη επαφή.